鸡胸肉炒青豆如何做

1、准备好所需的食材，分别清洗干净备用。干香菇提前用温水浸泡1小时以上；

3、锅里倒入适量的清水，等待水烧开之后放入青豆和胡萝卜焯水，焯水的过程中加入一丢猎哇笸寒丢盐和几滴食用油。加盐和油可以让青豆和胡萝卜的颜色变得更加鲜艳；

5、鸡胸肉清洗干净之后切成拇指大小的丁，切好后装入干净的小碗中；

7、锅烧热之后先倒入食用油，再放入切好的腌绿辣椒，保持小火慢慢翻炒出香味；