便当西红柿茄盒

 时间:2024-10-14 13:08:14

1、用蛋酒、淀粉和酱油搅拌牛肉馅

便当西红柿茄盒

2、肉馅夹在两片茄子中间,用蛋液和淀粉包裹(忘记拍照)

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3、把油筷放在锅里戳下去,做成小泡泡

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4、炸至两面金黄色。搁置

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5、把锅里的油倒出来,留一点油,用洋葱、姜、蒜末炒

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6、下一锅西红柿去皮切丁,加盐煲汤

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7、把茄子盒子放进锅里

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8、用铲子把胡椒粉翻一番,蘸在汤里

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9、壶

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