黑木耳香芹炒饺子皮

1、食材：饺子皮、香芹、黑木耳（已泡发）

2、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。

3、放在案板上切成段，待用。

4、将已泡发的黑木耳清洗一下、捞出。

5、放在案板上切成丝，待用。

6、将饺子皮放在案板上切成宽条。

7、随后，将切开的饺子皮下入沸水中焯一下、捞出。

8、用凉水过凉，待用。

9、烧锅倒油烧热，下入切成丝的黑木耳翻炒翻炒。

10、接着，合入切成段的香芹和过凉好的饺子皮，加适量的生抽。

11、翻炒翻炒。

12、然后，加适量的盐、加适量的鸡精。

13、调味炒匀即成。