银耳羹怎么做？

1、雪梨去皮。

2、切块。

3、银耳放入密封盒。

4、加入白糖。

5、倒入温水淹没银耳。

6、密封，摇晃使银耳充分吸水。

7、泡发2分钟。

8、去根清洗。

9、搅拌机放入银耳150克、清水500毫升。

10、搅打成泥。

11、倒入锅中。

12、放入雪梨200g。

13、红枣3颗。

14、枸杞适量。

15、百合1颗。

16、冰糖适量。

17、大火烧开转小火。

18、煮15分钟，煮至浓稠。

19、银耳羹就做好了。