简单早餐菜之-清炒西芹

1、西芹洗净，去除叶子，去掉比较脏的地方，留下干净的主胫。

2、把西芹斜到切成小段。

3、锅内放入油，大火，简单翻炒4-5下，加入盐巴和白糖，翻炒2-3下。

4、转中火。2-3秒，即可关火。

5、装盘即可。