糖醋蒜家庭做法

1、新蒜去皮切掉根部。

2、清水洗净。

3、加入盐浸泡4小时捞出

1、控干水分装入瓶子里大约20头蒜。

2、白糖，白醋，盐加入清水。

3、大火烧开再到出晾凉。

1、晾凉倒入瓶中。

2、在加上白酒。

3、腌制一个月。