一般是煮六七分钟。 不过在沸水状态下下锅，汤圆浮起来的时候就煮好了，不过最简单的就是自己试一试，水在六七分钟之内就能烧开，然后放入速冻汤圆，汤圆飘起在水面后，大概七八分钟就能煮熟了。
如果超过时间会烂的。 糯米的产品还是会有很多的不同，在过分的煮了之后，糯米就会完全的化掉，还是需要掌握煮的时间。煮汤圆需要掌握“沸水下，文火煮”的要领。为了避免汤圆粘锅，可用汤勺在锅中慢慢搅动，直到汤圆表面光滑、浮于水面，用筷子按时富有弹性即可。
有效防止煮烂的方法，先将水烧开，然而将汤圆放入锅内，然后用勺子搅拌几下，不让汤圆与锅壁接触。 2、慢火煮：等汤圆从锅底漂浮起来以后，改用慢火煮。
