香蕉蜜豆软曲奇

1、淡奶油稍打发至绵密蓬松但尚可流动的状态即可

2、用勺子将香蕉压碎

3、将香蕉泥加入打发的奶油中

4、搅拌均匀

5、粗砂糖加入室温软化的黄油中

6、用电动打蛋器打至发白蓬松

7、将奶油香蕉泥和黄油泥混合

8、筛入低筋面粉混合均

9、加入蜜豆混合均匀

10、用手轻轻将混合好的面团捏成小圆球，放在烤盘上压扁，放上腰果。烤箱预热至190度烤10-12分钟。