红枣牛奶馒头

1、红枣去核，剪子剪成小块。

2、小半碗红糖放到500毫升牛奶，放入10克酵母，放置一会儿，可以适当温一下牛奶，温度不能太高，太高就把酵母烫死了。

3、面粉中倒入红枣，和面，面光手光盆光后，开始醒面，由于冬天的原因，我醒面将近2个小时，判断标准就是面团变成2倍大就差不多了。

4、面团弄成小剂子，揉一揉，蒸馒头的纸用完了，我在篦子上刷了点油，这样也不黏。中火蒸20分钟，闷5分钟再掀锅盖。

5、啦啦啦，贼拉好吃！

6、成品图