自己在家如何炸薯条？

1、土豆去皮盐水浸泡15-20分钟

2、把土豆削成条状，裹上玉米淀粉

3、放入冰箱速冻一小时左右

4、拿出后待油冒泡泡即可把土豆放入油炸，最后炸至金黄。如果觉得太麻烦，请继续看下去。

5、买那种一包的速冻薯条，一般超市里都有卖，然后按照步骤放入油锅油炸即可

6、收尾工作：在炸好的薯条里放入少许盐增味，配上番茄酱效果更佳