泰式素炒怎么做

1、在草菇上面划十字刀口，方便草菇入味。

3、把香茅切成小段，把秋葵去头去尾，斜切成段。

5、热锅起油，油稍微烧热一下，放入红椒、蒜瓣和香茅爆香。

7、在翻炒均匀后放入草菇，放入盐、糖和鱼露翻炒，加入青柠汁和罗勒翻炒即可出锅。