油炸螺蛳粉怎么做

1、第一，烧一壶开水，打开螺蛳粉包装袋取出米粉，等水煮好之后将米粉泡入锅中，用筷子搅匀，盖上锅盖泡5-8分钟捞出，泡半软状态即可。

3、第三，在锅里放食用油，油热之后，将泡半软的米粉放入油锅进行油炸，不需要炸很久，根据自己的口感调节。第四，用筷子夹出炸好的米粉放入第二步准备好的汤碗里面，搅拌均匀就可以吃了。