月子餐—红糖醪糟鹌鹑蛋的做法

1、准备食材：红糖、醪糟、鹌鹑蛋。

2、将鹌鹑蛋放入锅内煮熟，取出剥去外壳，装入碗中。

3、将醪糟倒入剥去外壳的鹌鹑蛋中，浸泡8小时入味。

4、锅内加水、红糖，开火。水煮开，将浸泡鹌鹑蛋的醪糟和鹌鹑蛋一起倒入锅内，煮2分钟。关火。

5、装入碗中，醇香甘甜、营养丰富的红糖醪糟鹌鹑蛋就可以享用了。