面包机做松软面包诀窍是什么？

1、将高筋粉，糖，鲜牛奶，酵母放入面包机内。

2、按“揉面发酵”键，让面包机揉面20分钟，关闭面包机。

3、加入黄油，盐，重启“揉面发酵”键，让面包机揉面10分钟左右，关闭面包机。

4、再按“普通面包”键，让面包机重新工作，程序显示的是三个小时，最后时间是烘烤。

5、若完全由面包机完成，烤出来的面包，皮很厚，凉了之后比较硬。

6、皮厚是因为烘烤时间太长，所以要提前10到20分钟取出，取出后，皮不厚，是脆的很好吃。

7、如果要吃软的，就趁面包还没有凉时，放入塑料袋中，扎紧即可。