酸辣蕨菜粉的做法

 时间:2024-10-13 12:46:46

1、准备1把蕨菜粉丝。

酸辣蕨菜粉的做法

2、锅中添水,放入蕨菜粉,烧开,煮熟后过凉放盘里备用。

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3、把小米椒和葱切细段。

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4、把2瓣蒜拍碎切细放碗中,加入1勺生抽、2勺香醋、1勺耗油、半勺糖、少许盐调和成汁。

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5、锅中加适量玉米油,放上3个干辣椒爆香,待辣椒变焦后把辣椒捞出。

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6、把蕨菜粉上放米椒和小葱段,浇上调和汁,把锅中的油浇在蕨菜粉上,吃的时候拌匀即可。

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