炒萝卜片怎么做？

1、准备食材，将萝卜、葱分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放切好的萝卜片进去，快速翻炒

3、加适量水，大火煮沸再转中火，快速翻炒

4、盖上锅盖焖一会儿，大约需要10分钟，因为萝卜不容易熟透，如果喜欢吃脆的就可以缩短时间

5、然后掀开锅盖，撒点葱，快速翻炒，建议淋点生抽进去，会更好吃

6、我这里就淋 了一勺生抽进去，你看，色泽都更好看了，味道也更好