砂锅蚝油栗子鸡

1、准备好所用食材。

2、把鸡腿斩成小块。

3、姜切片，葱切段。

4、把鸡块焯水后沥干水分。

5、锅中放入少量的油，爆香八角和辣椒。

6、下入鸡块煸炒均匀。

7、小火煸炒至微黄。倒出多余的油脂。

8、烹入料酒 加入酱油 糖 蚝油煸炒均匀。

9、将炒好的鸡块倒入电砂锅中。

10、加入葱姜和板栗。

11、加入热水没过鸡肉。

12、接通电源 设置 炖煮功能 按下开始键 坐等吃肉。