炸土豆条怎样做

1、把土豆切筷子粗细的条，不要太细哦，容易折断，太粗又不好吃；

2、把水烧开，水中放盐，土豆放进去煮两三分钟，马上捞出；

3、捞出后过冷水；

4、然后放在筐子里空出多余水分，用干淀粉撒上去晃匀。

5、七成热油，炸金黄即可。自己买包番茄酱，美味极了。

6、有冰箱的，把煮好的土豆条放进冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸；