鸡蛋荠荠菜汤

1、准备食材，荠荠菜，洗净备用；

2、准备食材，鸡蛋，打入碗中，用筷子搅气泡；

3、倒入开水；

4、放入荠荠菜；

5、淋入蛋液；

6、待水开，放入适量的盐；

7、可以出锅食用了。