做苦瓜的心得

 时间:2024-10-12 00:44:16

1、苦瓜去芯,洗净,切片热水烧开,苦瓜下水筛一下即可

2、蛋打不打都可以,直接炒也行,根据个人喜好

3、油烧至快冒烟,下切碎的大蒜,出蒜香,加处理好的蛋,并加入苦瓜,快速炒,出锅前加盐和味缔眠箨盘精少量,炒匀即可出锅

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