【金线莲炖鸭肫】零厨技搞定的儿童夏令清补汤

1、金线莲洗净，鸭肫横竖切几刀备用；

2、在炖盅里加入金线莲和鸭肫及排骨二块，水加至淹炖材为止；

3、电炖锅装适量水，将3放入；

4、定时炖三小时；

5、起锅时加入些许盐，调温即食 。