如何做出好吃的小鸡炖蘑菇

1、备好食材

2、起锅烧油油热后放入小料爆香，再返给鸡块，叫人料酒，老抽上色调味

3、翻炒均匀后加入适量清水，炖煮一刻钟

4、加入蘑菇接着煮

5、加入红薯粉，盐，生抽，糖，干辣椒炖煮10分钟

6、大火收汁就完成了

7、出锅撒上香菜