肉火烧的做法

1、把鸡蛋，水，面粉，发酵粉揉好，发酵

2、绞好的肉馅，直接放上葱，姜，五香粉，花椒粉，蚝油，生抽，盐再剁一下

3、馅子剁好了，面也就发好了，取出面块分好

4、把面团擀成饼

5、放入适量的肉馅，和包蒸包似的拿褶把包好

6、等火烧醒到原来的1倍大把电饼铛预热，放入火烧

7、等烙的差不多把它翻过来再烙一下