南京鸭血粉丝汤怎么做

 时间:2024-10-13 05:26:27

1、成捆的粉丝泡软剪断。

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2、锅烧开水,加入少许盐。

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3、放入粉丝煮熟。

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4、锅中放入黄豆芽、鸭胗、鸭血煮熟。

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5、捞出放在粉丝上面。

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6、另起锅,倒入老鸭汤。

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7、放入豆腐泡、榨菜、酸豆角煮沸。

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8、在粉丝上倒入锅中的汤和食材。

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9、最后撒上葱花和香菜即可。

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