紫薯芋圆糖水做法

1、紫薯去皮，洗净隔水蒸熟。用饭勺将蒸熟紫薯捣成酱泥，稍凉之后以1：2比例加入木薯粉、注意水适量加不宜过多，若过多将加入一些木薯粉

2、把紫薯和木薯粉和好，放置10分钟左右，就可以分团搓成长条形，集体切成粒

3、把清水烧开放置芋圆，一并加入切好的紫薯块。将芋圆烧开浮起后全部捞起放置盛有凉水容器浸泡

4、接着把准备好的红枣桂圆、红豆和牛奶一起煮，过程中要搅拌好+适量冰糖，把糖水煮至10分钟左右加入芋圆就能吃了