酱土豆的做法大全

1、先把小土豆削皮洗净，再放水里浸泡。【如果土豆太大可以切小点】胡萝卜切成差不多，一口能吃一块大小。

2、然后把所有除葱花，其余都用一个小碗调好，加点水搅拌一下。

3、锅烧热倒食用油翻炒一下土豆，待土豆半熟放胡萝卜块，再翻炒一下倒入调好的酱料，再加点水煮熟了，撒点葱花就装盘。