自己在家做粉蒸肉粉

1、选择普通的大米就可以了。

2、将米放在锅里，小火炒一下，记得是空锅炒哦，不要放油。

3、将辣椒切成段。

4、将辣椒放在锅里和大米一起炒。

5、再放入一些花椒，数量如下图。

6、将米和辣椒花椒一起炒香至变黄。

7、将大米放研磨机里。

8、先将大米打磨至半粗。

9、然后再用勺子将大米和匀，这一步可以让大米磨得更细，然后再继续打磨。

10、这样香喷喷的粉蒸肉粉就做好了。