1、买回来的豆角去掉豆筋，用手掰成小段备用
2、五花肉切片（因为我家没有五花肉了，就用瘦肉代替）
3、准备葱姜蒜以及干辣椒圈
4、起锅热油，下入瘦肉，煸炒一会直到肉变色
5、放入葱姜蒜干辣椒继续炒
6、炒出香味后倒入料酒，生抽，老抽
7、继续倒入提前掰好的豆角进行翻炒
8、翻炒均匀后，倒入一大碗清水（根据豆角量加减清水）依次放入盐，鸡精煮开，用勺子盛出半碗汤汁
9、讲鲜面条都散盖在豆角上，全程小火盖锅盖焖面10分钟左右
10、10分钟后用筷子把面和豆角翻拌均匀，在撒上一把蒜末，倒入之前盛出的汤，继续盖锅盖焖面2～3分钟就可以出锅了
11、别看了，再看面就被我吃完啦
