如何烹饪美味的氽子面？

1、将猪肉、黄瓜洗净，切丁;蒸鸡蛋羹、玉兰片切丁;菠菜洗净，切段。

2、将炒锅置火上，加入适量水，烧沸后放入猪肉于，氽透氽熟，倒入漏勺。

3、炒锅置火上，倒入鸡汤，烧沸后放入海米、青豆、玉兰片、黄瓜、菠菜，放入精盐，煨熟后放入猪肉丁，用味精调味。

4、将面条放入沸水锅中煮熟，分别盛入每个碗中，把汤卤浇到面条上，即可食用。