西米薯丁糖水的做法

1、先把红薯和香芋切成方形的小丁，西米和土红糖准备好。

2、锅装适量的水煮沸，然后把西米放进去，用勺子搅拌一下不给粘锅，用小火煮。

3、煮至西米半透明，然后放红薯和香芋丁进去。

4、再继续煮至西米丁变成全透明状，红薯和香芋熟透变得蓬松为止。

6、把红糖煮融化后即可出锅了。