上汤娃娃菜怎么做

 时间:2024-10-18 05:45:24

1、准备新鲜娃娃菜,清水洗净。

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2、将每个娃娃菜切成四半。

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3、起锅烧热,下油,下蒜片炒香后加清水、浓汤宝煮沸。

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4、将娃娃菜放入高汤中煮软,适量盐起锅。

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5、另起锅烧热,下少许油,下火腿肠和皮汤炒香后,淀粉勾芡,撒上小葱起锅。

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6、将火腿肠皮蛋汁倒在娃娃菜上,即可上桌。

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