如何做葡式蛋挞？

1、准备110克牛奶倒入碗中，然后再倒入40克白砂糖，搅拌均匀，

2、准备一个全蛋和一个蛋黄打散，倒入牛奶中，再搅拌均匀，然后加入180克淡奶油，继续混合搅拌均匀。然后过滤三次之后，

3、准备现成的蛋挞皮，把它依次倒在蛋挞皮中，三分满的样子。然后依次放好，放进烤箱200度中层烤25分钟，葡式蛋挞就做好了。