水煮带壳花生的正确做法

1、清洗花生

带壳的花生放在水中浸泡一下，把表面的沙士给清洗干净。

2、准备配料

起锅倒水，放入适量的花椒、八角、盐、姜片。盐可以适当多加一些。

3、小火慢煮

倒入洗净的花生，开小火慢慢煮，大约煮40分钟，入味即可。

4、泡在水中随吃随取

煮好的花生不要马上捞出来，泡在水中随吃随取会更入味。