【美食】红烧瓠子瓜的家常做法

1、准备适量去皮后的瓢子瓜，切滚刀块。

3、准备五个蒜，用刀背拍扁。

5、加入适量老抽，翻炒均匀，

7、加入适量的耗油适量，生抽十克，盐六克，鸡精三克，白糖一克提鲜，加入适量的十三香。

9、八分钟后，加入拍好的蒜，翻炒均匀，焖上一分钟。