如何让蔬菜洗的更干净

1、食盐

蔬菜水果先用清水至少两三遍，然后放入淡盐水中浸泡半个小时左右，再用清水冲洗一两遍，即可以清除残留农药。

2、淘米水

淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。把蔬菜放在淘米水中浸泡10-15分钟左右，再用流动的清水洗干净，就能很好的减少残留农药。

3、小苏打，就是食用碱

先用清水清洗蔬菜，然后在500毫升清水中加入小苏打5-10克配制成碱水，把蔬菜扔进去浸泡5-15分钟后用清水冲净，重复洗涤几次就行了。

4、醋

把醋倒进水里和蔬菜一起泡，也是可以的。