1、将 高筋面粉+糖+盐+酵母+牛奶+鸡蛋混合均匀，揉成光滑的面团，加入黄油揉至光纳骥姘鹚滑出膜（如果手揉出膜可看上面链接）
2、温暖处（25度左右）发酵约一个小时至两倍大
3、等待发酵时将糖和肉桂粉搅拌均匀（像土一样hhh）
4、发酵好之后将面团稍微排气，擀成正方形，0.7cm厚的样子
5、涂上融化的黄油，远离自己的一端留一厘米的宽度不要涂
6、撒上肉桂粉和糖
7、从靠近自己一端卷起，从中间向两边卷，可卷紧一些，最后捏紧收口处。
8、卷卷平均分成九份，空气炸锅炸篮垫上油纸，将卷卷放入。
9、二次发酵，30分钟。 烤箱预热180度。
10、烤180度20分钟，烤8分钟之后，拿一张锡纸盖住面包顶部（防止上色过深）。
11、最后涂上糖霜。记得稍微卷紧一点哦，不然会🈳️🈳️的！
