黄咖喱海鲜的做法

1、把海鲜洗干净

2、虾去皮，开背，去虾线；螃蟹掀开后盖，去腮，切两半～拌一点生粉

3、放入热油炒一下，4成熟就可以，盛出来

4、再倒一点油，炒香洋葱和芹菜

5、加入咖喱，适当加一点水

6、加入海鲜，翻炒

7、加水，煮开，加糖、盐

8、把椰浆和鸡蛋液混合，搅拌均匀

9、将混合好的蛋液均匀加入，待凝结成蛋花，再煮三分钟即可出锅啦