1、鸡翅浸泡半小时，去除血水
2、洗净，在鸡翅上割两刀，使其腌制时更加入味
3、加入奥尔良腌料
4、加入新奥尔良烤翅腌料，再加入适量麻辣锅物底料（喜欢辣的可以多放点），再加少许老抽为了上色用，不加也可以。然后戴上一次性手套抓拌均匀，放冰箱冷藏至少4小时以上或隔夜，我一般都是提前一晚腌，冷藏隔夜更入味
5、烤盘铺上锡纸，把腌好的鸡翅放入
6、提前预热烤箱，上下管200度，中层烘烤20-25分钟左右（时间温度按自己的烤箱脾气来）
7、中途需要翻面，然后出炉前刷上一点蜂蜜水后继续烤两三分钟即可
8、出炉撒上几粒熟白芝麻点缀
9、装盘
10、成品
11、美滋滋地可以享用啦
