烧烤金针菇的做法

1、首先把金针菇的底部切掉，然后改刀切成厚片，用手给它掰开，准备好烧烤粉，葱花蒜末。

2、锅中烧油，倒入金针菇，把金针菇煎至两面金黄，全部煎成金黄色后漏出备用。

3、全部煎好之后给它撒上一点姜蒜米，然后放入烧烤粉，宫中的辣椒全部煎透之后即可关火，淋上一点蒸鱼豉油，撒上葱花即可。