自己做蛋糕 怎么用电饭锅蒸出松软可口的蛋糕

1、低筋粉、色拉油、砂糖准备好，将低筋粉过筛

2、鸡蛋打到干净无水的盆里，打匀

3、打匀的鸡蛋内放入沙糖，然后再用打蛋器快速的搅打5分钟，打至蛋糊5倍大

4、倒入过筛的低筋粉， 然后再快速拌匀。接着倒入少量色拉油拌匀

5、在电饭锅壁涂淡淡的一层色拉油，然后将搅拌好的低筋粉倒入电饭锅中，震两下将气泡震出来，撒上少量黑芝麻点缀

6、通上电源，按一下煮饭键（大约40分钟）跳闸即可，焖5分钟即可

7、倒扣取出来晾凉，装盘，切开即可享用，早晨配上牛奶，做早餐也不错噢！