酸豆角炒粉条

1、粉条提前泡软，或者用热水稍微煮一下备用

2、肉切末，用适量生抽、料酒和淀粉抓匀备用

3、葱和辣椒切碎

4、酸豆角洗一下备用，要不然太酸了。

5、热锅凉油下肉末炒至变色

6、放葱和辣椒

7、放豆角翻炒

8、加适量水，把粉条放进去，放盐和适量生抽调味

9、收汁即可出锅

10、装盘享用