德式盘挞的做法

1、挞皮材料，黄油提前室温软化，加入糖粉和盐。鸡蛋打入碗中搅散备用，低粉提前过筛备用。黄油打至发白。

3、加入低粉，用刮刀压拌成团。

5、鸡蛋打入碗中，搅散加入牛奶，淡奶油，白糖，搅拌均匀。

7、放入烤箱，中下层，根据自己烤箱脾气，盘挞45分钟左右，蛋挞20-30分钟分钟左右