爱心芹菜虾仁玉米蛋饼

1、虾仁解冻，去掉虾线虾肠。

2、糯玉米粒解冻。

3、虾仁切小块，加胡椒粉料酒腌一小会儿。

4、火腿切小丁。

5、芹菜切小丁。

6、把芹菜，火腿，玉米，虾仁放在一起。

7、加入胡椒粉，盐，面粉，鸡蛋搅匀。

8、模具提前放在锅里加油预热。倒入面糊，小火煎。

9、一面煎至金黄定型后翻面煎。