10个月宝宝补钙辅食---肉丸

1、猪肉、牛肉洗干净后，放入料理机中打成肉泥，倒入碗内，备用。

2、洋葱洗干净后，切碎；黄油隔水融化，备用。

3、不粘锅内倒入黄油和适量的食用油，烧热后，倒入洋葱，炒至熟软后盛出，放凉，备用。

4、放凉的炒洋葱、鸡蛋、面包糠放入肉泥中，搅拌均匀。可以适量加点清水。

5、取一小块肉泥，捏成圆状。

6、不粘锅内刷入一层薄薄的食用油，烧热后，放入丸子，稍微煎一下。

7、煎好的丸子放入清水中煮至熟烂即可。

8、盛出冷却就可以吃啦！