自制简易版拌面酱的做法

1、先把香菇切小丁丁，西红柿扒皮切丁。猪瘦肉剁碎然后放生抽，生姜片，料酒，盐，清水一起抓一会。（放清水是为了不让肉粘在一起，一会下锅的时候不会成团）

3、加了水的西红柿等烧开了就放入香菇丁一起翻炒焖3分钟。

5、煮成这个样子就可以出锅了，要是有水淀粉更好，加点水淀粉烧开后再盛出来。