蒜台炒熟鸡胗

1、蒜台，辣椒，大蒜洗干净后，切好装盘备用。

2、熟鸡胗切片备用。

3、锅内放油烧热，倒入蒜台加盐翻炒。

4、再把辣椒倒入锅中和蒜台翻炒下。

5、把熟鸡胗倒入锅中翻炒。

6、倒入少许啤酒。

7、加入适当的水，水开放入大蒜，酱油翻炒下。

8、好了，蒜台炒鸡胗就出锅了。