南瓜玫瑰花做法

 时间:2024-10-12 20:19:18

1、将南瓜去皮蒸熟,放料理机中打成泥

2、面粉、南瓜泥和酵母混合,合成光滑的面团,放暖处发酵

3、发酵好的面团,将面团取出放案板上充分按压排气,搓成长条,切成小剂子

4、每个小剂子乾成饺子皮形状,把5-6个小面片重叠,另取一块搓成长条做花蕊,卷起

5、立起,稍加整形,两朵玫瑰花

6、做好的玫瑰花放在蒸笼里,蒸发水蒸气20分钟,冷水上锅,大火烧开上汽后转中火蒸12分钟,关火虚蒸5分钟

7、出现靓丽的玫瑰花,象征一切都是美好的祝福

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