家常罗非鱼怎么做

1、准备罗非鱼一条清洗干净，用厨房纸巾擦掉表面的水分，另备姜蒜，能吃辣的可以准备少许小米椒和干红辣椒

3、腌制十分钟

5、放入罗非鱼，中小火煎至三分钟，定型后再翻面

7、可以把锅稍微倾斜，将调料炒香

9、炖煮20分钟，汤汁渐稠浓时，放入少许香菜提味