薏米水的正确煮法

1、选择新鲜的薏米适量

2、把薏米放在一个大的容器里面加水清洗干净

3、把喜好的薏米捞出沥水控干备用

4、炒锅洗净开火，把薏米倒进去用小火不停的翻炒

5、炒至微黄有香味后光火，加入清水浸泡一个小时

6、一小时后开火烧开，然后再转至小火慢熬2个小时

7、关火后上层的水就可以倒出来晾冷饮用，剩下的薏米可再次加水熬制，最后的薏米也可以做粥食用