黄瓜拌豆芽的做法,你会做吗

 时间:2024-10-26 12:04:03

1、准备所需材料。

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2、把黄豆芽的根部去掉,坏的挑出,然后洗净。

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3、锅内加水烧开,放入黄豆芽焯约4分钟至熟透。

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4、然后捞出。

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5、把黄豆芽放入盛有冷水的盘内泡浸2分钟到凉透。

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6、再捞出沥干水份。

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7、将红辣椒洗净切成丝。

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8、在锅中放入开水锅内焯烫一下。

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9、将黄瓜洗净切成丝。

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10、把沥干水份的黄豆芽放入深盘内,加入红辣椒丝。

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11、再把黄瓜丝加入。

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12、在材料中放入香油。

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13、再加入香醋。

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14、最后,加盐、鸡精和白糖,就好了。

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